Junho 2017

SegTerQuaQuiSexSabDom
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Calendário Calendário


  • Novo Tópico
  • Responder ao tópico

Receitas do MESTRE Radix

Compartilhe
avatar
radix
Comandantes
Comandantes

Mensagens : 125
Data de inscrição : 12/01/2013
Idade : 26
Localização : Setubal

Receitas do MESTRE Radix

Mensagem  radix em Dom Abr 14, 2013 7:29 pm

Como prometido aqui deixo a minha receita desta semana,

Esta semana como já tinha dito irei deixar aqui uma bela receita com um grande animal que é o Mexilhão.

O mexilhão é um molusco bivalve da ordem Mytiloida, consumido como fonte de alimento.
Os mexilhões são animais sésseis que vivem nas zonas intertidais, fixos pelo bisso às rochas costeiras. A sua concha é negra azulada, sem ornamentação a não ser as linhas de crescimento.Entre os predadores naturais do mexilhão encontra-se a estrela do mar.
São usados com frequência como indicador de poluição marinha, devido a sua habilidade de filtração aquática como forma de obter nutrientes.
Tal como a ostra, o mexilhão tem a capacidade de produzir pérolas, algumas delas com grande valor no mercado.

Arroz de MExilhão

Agora a receita:

Ingredientes
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 xícaras de arroz
4 xícaras de água quente
1 kg de mexilhão limpo
Pimenta a gosto
Salsinha picada a gosto
2 dentes de alho
Sal a gosto
1 cebola
1 tomate
1 pimentão
Coentro a gosto

MODO DE PREPARO
1- Refogar a cebola, o alho e o mexilhão no azeite
2- Acrescente o tomate, e o pimentão deixe cozinhar durante 5 minutos
3- Coloque o arroz, a água, coentro, pimenta e sal, se necessário
4- Cozinhar em fogo brando até o arroz ficar pronto
5- Servir salpicado com salsinha


Muito Obrigado e para a semana deixo aqui outra, Alguma sugestão?

Beijinhos e Abraços e Muitos Palhaços.


_________________
radix CMDT The Unit

THE UNIT WILL HUNT YOU DOWN
avatar
Kuro

Mensagens : 76
Data de inscrição : 30/01/2013
Idade : 27
Localização : Setúbal

Re: Receitas do MESTRE Radix

Mensagem  Kuro em Seg Abr 15, 2013 11:28 am

loooooooool tu foste ao google pesquisar sobre o mexilhão só para nós pensar-mos que és inteligente não foi? vá diz la a verdade
avatar
radix
Comandantes
Comandantes

Mensagens : 125
Data de inscrição : 12/01/2013
Idade : 26
Localização : Setubal

Re: Receitas do MESTRE Radix

Mensagem  radix em Seg Abr 15, 2013 1:03 pm

Clarooo, e depois pesquisei uma receita .. ahahah xD


_________________
radix CMDT The Unit

THE UNIT WILL HUNT YOU DOWN
avatar
ColT
Comandantes
Comandantes

Mensagens : 236
Data de inscrição : 12/01/2013
Idade : 37
Localização : Setúbal

Ficha do personagem
Nome: ColT

Re: Receitas do MESTRE Radix

Mensagem  ColT em Seg Abr 15, 2013 6:07 pm

Muito informativo.

Gostava de deixar aqui os meus Parabens a esta tao necessaria e opurtuna rubrica. Razz


_________________
COLT CMDT The UNIT

Then you will be shot!!!
avatar
radix
Comandantes
Comandantes

Mensagens : 125
Data de inscrição : 12/01/2013
Idade : 26
Localização : Setubal

Re: Receitas do MESTRE Radix

Mensagem  radix em Qua Abr 17, 2013 12:06 pm

pessoal tou a espera da de sugestões para a procima rubrica, o sabado esta a chegar e ainda nao vi aqui nada! querem algo tipo o que digam um animal que eu faço aqui uma receita! ..

Abraços


_________________
radix CMDT The Unit

THE UNIT WILL HUNT YOU DOWN
avatar
Maddog
Oficiais
Oficiais

Mensagens : 25
Data de inscrição : 30/01/2013
Idade : 38
Localização : Setubal

Re: Receitas do MESTRE Radix

Mensagem  Maddog em Qua Abr 17, 2013 2:08 pm

Ja ia um Peru...
avatar
ColT
Comandantes
Comandantes

Mensagens : 236
Data de inscrição : 12/01/2013
Idade : 37
Localização : Setúbal

Ficha do personagem
Nome: ColT

Re: Receitas do MESTRE Radix

Mensagem  ColT em Qua Abr 17, 2013 5:36 pm

ok seja peru Wink


_________________
COLT CMDT The UNIT

Then you will be shot!!!
avatar
radix
Comandantes
Comandantes

Mensagens : 125
Data de inscrição : 12/01/2013
Idade : 26
Localização : Setubal

Re: Receitas do MESTRE Radix

Mensagem  radix em Qua Abr 17, 2013 11:45 pm

ok que seja entao Perú ...


Sai um Perú para a mesa 2 sff xD


_________________
radix CMDT The Unit

THE UNIT WILL HUNT YOU DOWN
avatar
Derwin

Mensagens : 51
Data de inscrição : 30/01/2013
Idade : 31
Localização : setubal

Re: Receitas do MESTRE Radix

Mensagem  Derwin em Qui Abr 18, 2013 9:08 am

tambem kero um pirummm....ehehehehe
avatar
radix
Comandantes
Comandantes

Mensagens : 125
Data de inscrição : 12/01/2013
Idade : 26
Localização : Setubal

Re: Receitas do MESTRE Radix

Mensagem  radix em Dom Abr 21, 2013 1:28 pm

Aqui está o vosso pirunn xD~



Peru é o nome comum dado às aves galiformes do gênero Meleagris. Uma espécie, Meleagris gallopavo, conhecida vulgarmente como peru-selvagem, é nativa das florestas da América do Norte.Existem várias espécies extintas com idades até aos 23 milhões de anos.


Perú à Havaiana

Ingredientes
1 Perú desossado
Marinada:
1 cálice de cachaça
1 colher de sal
Sumo de 1 limão
1 colher de sobremesa de pasta de alho
5 folhas de manjericão picadas
1/2 copo de vinagre
1 pitada de açúcar

Recheio:
1 cebola pequena picada
1 colher de sopa de margarina
50 g de bacon
1/2 abacaxi cortado em cubos
50 g de uvas passa
3 figos em calda picados
5 cerejas em cala picadas
250 g de presunto magro picado
3 pães de forma
5 colheres de sopa de farinha de mandioca

isto são ingredientes para 12 pessoas e leva cerca de 3h a preparar.

MODO DE PREPARO
1-Deixe o Perú por 12 horas no tempero
2-Coloque o bacon em uma panela
3-Leve ao fogo e quando ele estiver dourado, acrescente a margarina e a cebola
4-Quando a cebola estiver dourada, tire do fogo e misture os demais ingredientes, excepto o pão
5-Regue o pão com um pouco da tempero da forma até que ele se desmanche
6-E então acrescente ao restante do recheio
7-Recheie o Perú, cubra-o com papel alumínio
8-Leve ao forno médio por 1 hora e 30 minutos
9-Retire o papel alumínio e deixe por mais 1 hora
10-De vez em quando regue-o com o tempero.

uma dica:
Isto deve ser optimo acompanhado com fruta (ex. Manga, Kiwi,Papaia,Meloa,Melão ou mesmo Laranja)


E assim me despeço até uma proxima meus rapazes.
Se deus quiser até para a semana


Última edição por radix em Seg Abr 22, 2013 8:16 pm, editado 1 vez(es)


_________________
radix CMDT The Unit

THE UNIT WILL HUNT YOU DOWN
avatar
Derwin

Mensagens : 51
Data de inscrição : 30/01/2013
Idade : 31
Localização : setubal

Re: Receitas do MESTRE Radix

Mensagem  Derwin em Seg Abr 22, 2013 10:19 am

gostosaoooooooo...nossa ki delicia lool

Conteúdo patrocinado

Re: Receitas do MESTRE Radix

Mensagem  Conteúdo patrocinado

  • Novo Tópico
  • Responder ao tópico

Data/hora atual: Sex Jun 23, 2017 5:04 pm